NOVEDADES PUENTE DE LA CONSTITUCION - NAVIDAD

MENÚ ESPECIAL PUENTE DE LA CONSTITUCIÓN

Ya esta aquí el mes de Diciembre y con él, el puente de la Constitución y las Navidades. Será época de reunirse con los amigos y familiares, y por eso el Restaurante Vianda ha preparado novedades para estas fiestas: En el Puente de la Constitución  podrán saborear un Menú Degustación especial para estos días confeccionado con productos de temporada, como las setas, si vienen desde el Viernes 3 al Miercoles 8 de Diciembre. MENÚ ESPECIAL "PUENTE DE LA CONSTITUCIÓN" Plato degustacion compuesto por: - Ensalada de Pato y Setas enokis. - Setas naturales salteadas. - Croqueta de boletus. - Arroz cremoso de setas. - Canelon relleno de setas. y para terminar tres opciones: Huevo 63º Hamburguesa de Iberico Albondigas de merluza con salsa de setas Mus de Limón, Bizcocho de chocolate, Helado de Cafe. Nota:este menú se servirá a mesas completas. No incluye pan aperitivos bebidas ni el iva. Precio del menú 29€ Para esos regalos comprometidos, que mejor que una CESTA DEGUSTACION, con Viandas de nuestro restaurante acompañadas de vinos y espumosos de una conocida firma bodeguera Vintae a precios realmente espectaculares. Confecciona a medida lo que quieres, tal vez un blanco afrutado, un vino dulce para el foie-grass o un vino de cuatro pagos para una ocasion especial. (Todos los vinos a precio de coste.) Puedes confeccionar un BONO REGALO DE COMIDA O CENA, para que sus amigos o familiares puedan venir a degustar nuestra cocina. El 18 de Diciembre celebraremos la I Ranking Independiente de los Mejores Vinos de -10 € Por otro lado les informamos que ya pueden encargar sus pedidos para estas Navidades. Recuerden que deben hacerlo como mínimo una semana antes del día que lo quieran tener preparado. NUESTROS PRODUCTOS: Para el picoteo: -Terrina de foie casera rellena de membrillo. -Tártar de salmón o de atún -Steak tártar. -Surtido Oriental ,Surtido de crujientes variados, Surtido de Croquetas variadas, Surtido de Mini Empanadillas. Cremas: -Consomé de caza con raviolis de boletos -Crema de setas -Crema de marisco con langostinos -Crema de puerros y bacalao ahumado -Crema de castañas y setas de temporada. Carnes: - Solomillo de buey con foie y cebolla recubierto de hojaldre - Magre de pato asado con dos salsas. - Presa de cerdo ibérico salsa de oporto. - Roast-Beef asado con sus tres salsas de guarnición, puré de castañas y patatas gratinadas. Asados: - Paletilla de cordero - Pierna de cordero Aves: -Muslos de Pintada rellenos. - Pavo entero relleno. - Pularda rellena. Disponemos de pescados, aves rellenas, postres individuales, etc. Consulte toda nuestra lista en: PRODUCTOS NAVIDAD

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